Amikor a Hotsy Totsy f\u00f6ld alatti speakeasy hangulata tal\u00e1lkozik a B\u00e1lint's Pot karakteres gasztron\u00f3miai szeml\u00e9let\u00e9vel, abb\u00f3l egy olyan \u00e9lm\u00e9ny sz\u00fcletik, amely \u00faj \u00e9rtelmet ad a munka ut\u00e1ni \u00f3r\u00e1knak. \u00dcdv\u00f6zl\u00fcnk a mindennapi AP\u00c9RO vil\u00e1g\u00e1ban.<\/p>\n\n\n\n
Minden nap 18:00 \u00e9s 21:00 k\u00f6z\u00f6tt rejtett speakeasy b\u00e1runk a gasztron\u00f3mia \u00e9s a kokt\u00e9lkult\u00fara tal\u00e1lkoz\u00e1si pontj\u00e1v\u00e1 v\u00e1lik. Ez az exkluz\u00edv egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9s k\u00e9t kreat\u00edv csapatot hoz \u00f6ssze egy k\u00fcl\u00f6n erre az alkalomra \u00f6ssze\u00e1ll\u00edtott men\u00fcben, amely k\u00e9t egyedi fog\u00e1st \u00e9s a hozz\u00e1juk p\u00e1ros\u00edtott k\u00e9t signature kokt\u00e9lt k\u00edn\u00e1lja.<\/p>\n\n\n\n
Ha egy k\u00fcl\u00f6nleges \u00edzutaz\u00e1ssal ind\u00edtan\u00e1d az est\u00e9t, j\u00f3 helyen j\u00e1rsz. Ismerd meg a B\u00e1lint's Pot filoz\u00f3fi\u00e1j\u00e1t, a Hotsy kokt\u00e9ljainak precizit\u00e1s\u00e1t, \u00e9s fedezd fel, mi v\u00e1r r\u00e1d b\u00e1runk f\u00e9lhom\u00e1ly\u00e1ban.<\/p>\n\n\n\n
Ahogyan egy kiv\u00e1l\u00f3 kokt\u00e9l, \u00fagy egy igaz\u00e1n j\u00f3 \u00e9tel is t\u00f6rt\u00e9netet mes\u00e9l. N\u00e9meth B\u00e1lint fiatalos lend\u00fclettel \u00e9s kreat\u00edv szeml\u00e9lettel k\u00f6zel\u00edt a gasztron\u00f3mi\u00e1hoz \u2013 ugyanazzal a filoz\u00f3fi\u00e1val, amely a Hotsy Totsy b\u00e1rpultja m\u00f6g\u00f6tt is meghat\u00e1rozza a munk\u00e1nkat. Sz\u00e1m\u00e1ra a f\u0151z\u00e9s nem csup\u00e1n technika, hanem kapcsolatteremt\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
B\u00e1lint saj\u00e1t mag\u00e1t \u201egastronomadnak\u201d nevezi. Folyamatosan utazik, hogy \u00faj \u00edzeket, technik\u00e1kat \u00e9s inspir\u00e1ci\u00f3kat fedezzen fel, amelyeket azt\u00e1n \u00f6r\u00f6mmel oszt meg vend\u00e9geivel.<\/p>\n\n\n\n
Nem egy ki\u00e9gett veter\u00e1n \u00e9s nem is egy lelkes amat\u0151r. Tud\u00e1s\u00e1t az Egyes\u00fclt \u00c1llamokban szerzett tapasztalatok, valamint jap\u00e1n, indiai \u00e9s thai s\u00e9fek mellett v\u00e9gzett k\u00f6z\u00f6s munka form\u00e1lta. Ezeket a nemzetk\u00f6zi hat\u00e1sokat friss, modern szeml\u00e9lettel \u00f6tv\u00f6zi, mindig egy v\u00e1ratlan csavarral.<\/p>\n\n\n\n
A Hotsy Totsy AP\u00c9RO men\u00fcj\u00e9hez B\u00e1lint vil\u00e1gj\u00e1r\u00f3 tapasztalataib\u00f3l mer\u00edtve alkotta meg ezt a letisztult koncepci\u00f3t. K\u00e9t k\u00fcl\u00f6nleges b\u00e1rfog\u00e1st k\u00e9sz\u00edtett kiz\u00e1r\u00f3lag sz\u00e1munkra, amelyek t\u00f6k\u00e9letesen t\u00fckr\u00f6zik kalandv\u00e1gy\u00f3 szeml\u00e9let\u00e9t \u00e9s kreativit\u00e1s\u00e1t.<\/p>\n\n\n\n
A Hotsy Totsyban a kokt\u00e9lk\u00e9sz\u00edt\u00e9s sz\u00e1munkra m\u0171v\u00e9szet. A szesztilalom korszak\u00e1nak hangulat\u00e1b\u00f3l inspir\u00e1l\u00f3dva a precizit\u00e1sra, a kreativit\u00e1sra \u00e9s az atmoszf\u00e9r\u00e1ra helyezz\u00fck a hangs\u00falyt. Minden kokt\u00e9lnak c\u00e9lja van, \u00e9s minden r\u00e9szlet sz\u00e1m\u00edt.<\/p>\n\n\n\n
Amikor B\u00e1lint bemutatta AP\u00c9RO men\u00fcj\u00e9nek k\u00e9t fog\u00e1s\u00e1t, bartendereink azonnal munk\u00e1hoz l\u00e1ttak. Olyan kokt\u00e9lokat szerett\u00fcnk volna alkotni, amelyek t\u00f6k\u00e9letesen eg\u00e9sz\u00edtik ki az \u00e9telek karakter\u00e9t. Az eredm\u00e9ny egy k\u00fcl\u00f6n AP\u00c9RO men\u00fc lett, ahol a gasztron\u00f3mia \u00e9s a mixol\u00f3gia term\u00e9szetesen tal\u00e1lkozik.<\/p>\n\n\n\n
Mi t\u00f6rt\u00e9nik, amikor Budapest egyik legizgalmasabb gasztron\u00f3miai alkot\u00f3ja tal\u00e1lkozik egy ikonikus speakeasy b\u00e1rral? Egy este, amelyet kreat\u00edv energia t\u00f6lt meg.<\/p>\n\n\n\n
Az AP\u00c9RO azoknak sz\u00f3l, akik tudj\u00e1k, hol \u00e9rdemes kezdeni az est\u00e9t. Nemzetk\u00f6zi utaz\u00f3knak, helyi kreat\u00edvoknak, munka ut\u00e1n kikapcsol\u00f3dni v\u00e1gy\u00f3knak \u00e9s mindenkinek, aki \u00e9rt\u00e9keli a r\u00e9szleteket \u00e9s a magas sz\u00ednvonal\u00fa vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1st.<\/p>\n\n\n\n
T\u00e9glaboltozatos pinc\u00e9nk meghitt f\u00e9nyei t\u00f6k\u00e9letes h\u00e1tteret biztos\u00edtanak ehhez a kora esti \u00e9lm\u00e9nyhez. A konyha melege \u00e9s a b\u00e1r precizit\u00e1sa term\u00e9szetesen olvad \u00f6ssze, mik\u00f6zben k\u00e9t szenved\u00e9lyes csapat dolgozik egy\u00fctt egy k\u00f6z\u00f6s \u00e9lm\u00e9ny\u00e9rt.<\/p>\n\n\n\n
Az AP\u00c9RO minden nap 18:00 \u00e9s 21:00 k\u00f6z\u00f6tt v\u00e1r, \u00e9s mindenki sz\u00e1m\u00e1ra nyitott. C\u00e9lja, hogy egy k\u00f6tetlen, eleg\u00e1ns \u00e9s bar\u00e1ts\u00e1gos hangulatot teremtsen m\u00e9g azel\u0151tt, hogy igaz\u00e1n felp\u00f6r\u00f6gne az \u00e9jszaka.<\/p>\n\n\n\n
Hagyd magad m\u00f6g\u00f6tt Budapest ny\u00fczsg\u00e9s\u00e9t. Egyszer\u0171en csak s\u00e9t\u00e1lj be hozz\u00e1nk, foglalj helyet a f\u00e9lhom\u00e1lyban, \u00e9s engedd, hogy a B\u00e1lint's Pot \u00e9s a Hotsy Totsy egy olyan \u00edzutaz\u00e1sra vigyen, amelyre sok\u00e1ig eml\u00e9kezni fogsz. Szeretettel v\u00e1runk egy felejthetetlen est\u00e9re.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Amikor a Hotsy Totsy f\u00f6ld alatti speakeasy hangulata tal\u00e1lkozik a B\u00e1lint's Pot karakteres gasztron\u00f3miai szeml\u00e9let\u00e9vel, abb\u00f3l egy olyan \u00e9lm\u00e9ny sz\u00fcletik, amely \u00faj \u00e9rtelmet ad a munka ut\u00e1ni \u00f3r\u00e1knak. \u00dcdv\u00f6zl\u00fcnk a mindennapi AP\u00c9RO vil\u00e1g\u00e1ban.<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":7342,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[10],"class_list":["post-7341","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-hotsy-totsy"],"yoast_head":"\n